Tra i punti di forza dell’Acetificio Lenzi, con sede a Mira in provincia di Venezia, oltre alla grande varietà e qualità della propria proposta, vi è sicuramente l’attenzione rivolta all’aspetto logistico della propria attività.
La distribuzione dell'aceto
L’acetificio veneziano è, infatti, in grado di occuparsi della distribuzione di aceto su tutto il territorio nazionale e anche all’estero, garantendo in ogni circostanza la massima rapidità e precisione delle consegne, grazie all’ampio parco mezzi di cui è dotata e alla professionalità del proprio personale.
L’efficienza della propria rete distributiva permette all’azienda veneziana di far fronte in maniera efficace a qualunque esigenza dell’industria alimentare, dalle aziende conserviere ai produttori di aceto balsamico, fino ad arrivare alle realtà che si occupano di salse e condimenti.
Questo tipo aziende, a causa delle implicazioni igienico-sanitarie della loro attività, devono infatti procedere alla lavorazione immediata degli aceti forniti, così da poterne mantenere inalterate tutte le caratteristiche. È evidente che ciò risulta possibile solo se si dispone di una rete di distribuzione organizzata ed efficiente, che sappia rispettare i tempi di consegna, soprattutto sulle lunghe distanze.
L’esportazione di aceto all'estero
Negli ultimi anni la distribuzione di aceto italiano all’estero ha subito un incremento vertiginoso. L’Acetificio Lenzi ha un ruolo di spicco in questo settore, dal momento che la sua produzione di aceto di vino ha sempre avuto come cardine fondamentale la rigorosa selezione dei vini più pregiati e ricercati.